山东红薯丁加工工艺山东脱水蔬菜红薯丁价格
黄薯丁的加工工艺和流程
黄薯丁以新鲜的黄薯为原料,经原料选剔、清洗、削切或、烫煮、干燥、包装等工艺加工制成的黄薯丁。工艺流程:原料→选剔→清洗→削切→烫煮→干燥→包装→检验→入库。 注意事项:原料的挑选剔除霉变物、腐烂物、杂质、异物。清洗:原料倒入毛刷清洗机,启动5分钟,然后将水放掉,再注入清水,启动,直到清洗没有泥沙为止。切削:用切丁机切成要求大小。(漂汤漂汤的温度在100摄氏度的水中蒸煮。)干燥:薯类制品烘烤温度85摄氏度,时间是180分钟,须有工作人员看着,避免糊化。包装检验(检验一定要做,主要做的是大肠杆菌、菌落总数、灰分和水分四项)。
黄薯丁的主要用途
黄薯丁具有丰富的营养价值,用途广泛,是可用来做馅料、八宝粥等的配料,可用来作为食品原料制作多种食品。黄薯丁含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性,使身体健康。 黄薯丁图片
馅料,烘焙原料: 网上十分火点额红薯饼大家应该吃过,以红薯丁做馅料,做成小饼烙制。还有红薯月饼红薯糕点,红薯雪糕等都是用红薯丁做辅助原料。 八宝粥 黄薯丁的主要用途之一可以作为八宝粥的配料,小小的黄薯丁洗净之后,放到小米粥或者是南瓜粥里做成稀饭,慢慢熬制,充满黄薯的香气 宠物饲料 黄薯丁的用途二:做高级的宠物饲料,现在很多家庭都在养宠物,现在宠物饲料都是食品级的,一些主人都在自己动手配置宠物的食谱,黄薯丁是最为合适的宠物配料。 鱼饵 黄薯丁图片
大家都知道蚯蚓可以做鱼饵,实际上红薯丁也可以做鱼饵,红薯,是古今钓者之佳饵。休闲垂钓是以钓取鲫、鲤、草等鱼类为主。鲫鲤鱼类食性较杂,它们最喜欢摄取清淡香甜、松软适口的薯类为食。目前市场上的商品饵虽然琳琅满目,但也离不开红薯丁和其他甘薯丁及动物性两大类为基料。煮熟的红薯丁因色香味浓,香甜柔软,适合鱼的口味,上钩率高,而被广为应用。
说了那么多,黄薯丁的价格一直备受关注,毕竟红薯十分便宜,地头价格不超过3元,但是黄薯丁脱去红薯中的水分,五斤红薯才出一斤红薯丁。所以价格当然不一样了,我们美狮贵宾会的红薯丁分为黄薯、白薯丁,分别是济薯26、普薯32、商薯19加工而成。黄薯丁价格是12000元每吨。白薯丁的价格是7000元每吨。有需要的随时联系。
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