https://www.tongxijf.com为你提供菠菜可以能大家都是到，菠菜片就是菠菜用脱水蔬菜的方式加工成了脱水菠菜也成菠菜片。但是菠菜片含有菠菜的全部营养物质，尤其是菠菜中的铁元素，菠菜片的储存时间也是比较长，如果想吃直接复水后和新鲜蔬菜一样，不仅是营养还是味道也是差不多的，味道几乎没变，而且菠菜片的水只有5个水，可以把菠菜片加工成菠菜粉。这样添加到各个食品中也是比较的安全，而且还是绿色的健康的食品添加剂。

下面我们说一下菠菜片的营养都有那些

菠菜片中维生素C、核黄素以及铁的含量均不少。所以营养学家要人们多吃些菠菜。常吃菠菜，可以帮助人体维持正常视力和上皮细胞的健康，防止夜盲，增强抵抗传染病的能力，促进儿童生长发育等。此外，对预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎、阴囊炎也有很好的效果。糖尿病、高血压、便秘者常吃菠菜，对稳定病情很有好处。 菠菜的缺点是含有大量的草酸。